有機肥料的概念與特性

　　傳統有機肥料：是指以有機物為主的自然肥料，多是人和動物的糞便以及動植物殘體，一般分為農家肥、綠肥等。

　　農家肥是農戶利用人畜糞便以及其他原料加工而成的，常見的有廄肥、堆肥、沼氣肥和草木灰等。

　　農業收獲植物及其加工殘余物也是一類具有廣泛應用價值的農家肥，如菜籽餅、大豆餅、花生麩等餅粕類肥料，養分含量較高。

　　綠肥是利用綠色植物體的全部或部分直接翻壓到土壤中作為肥料，是中國傳統的重要有機肥料之一。

　　商品有機肥：是以畜禽糞便、動植物殘體、生活垃圾等富含有機質的固體廢棄物為主要原料，并添加一定量的其他輔料(如風化煤、草炭、中藥渣、酒渣、菌菇渣等)和發酵菌劑，通過工廠化方式加工生產而成的肥料。

　　與傳統農家肥相比，商品有機肥料具有養分全面、含量高、質量穩定等特點。